Свинина в томатной пасте в духовке — это аппетитное угощение, способное порадовать всю семью. Комбинация сочного мяса и ароматной томатной пасты создает неповторимый вкус, который рассыпается по всему дому, приглашая к столу.
Этот рецепт — идеальное решение, если вы хотите приготовить что-то вкусное и питательное, но при этом не тратить много времени на готовку. Он подходит как для повседневного обеда, так и для особого случая, когда вы хотите порадовать близких чем-то особенным.
Весь процесс приготовления свинины в томатной пасте в духовке очень простой и доступный даже начинающим кулинарам. Вам потребуются лишь несколько ингредиентов и несколько шагов для создания этого волшебного блюда. Достаточно соединить мясо и томатную пасту в единую гармонию вкусов, а затем дать им полностью раскрыться в духовке.
Приготовьте свинину в томатной пасте в духовке уже сегодня и насладитесь божественным ароматом и вкусом этого блюда. Вам не придется тратить много времени на готовку, а результат превзойдет все ожидания. Порадуйте свою семью и близких этим аппетитным угощением, которое наверняка станет одним из их любимых рецептов.
Ингредиенты для рецепта:
- 500 г свинины
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 банка томатной пасты (400 г)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- 100 г тертого сыра (по вашему выбору)
Приготовление по шагам:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. Разрежьте свинину на небольшие порции.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистого цвета.
4. Переложите свинину на тарелку и выложите на сковороду мелко нарезанную луковицу и чеснок.
5. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.
6. Верните свинину на сковороду и добавьте томатную пасту, сахар, соль, черный перец, базилик, орегано, тимьян и розмарин.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы свинина была покрыта томатной пастой и специями.
8. Переложите содержимое сковороды в противень и равномерно распределите по поверхности.
9. Посыпьте сверху тертым сыром.
10. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку и готовьте блюдо в течение 30-40 минут, до золотистого цвета сверху и полного пропекания свинины.
11. После готовности, достаньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть.
12. Подавайте свинину в томатной пасте в духовке горячей, аппетитной и готовой к употреблению!
Время приготовления:
Примерно 1 час (включая время приготовления и запекания).
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: зависит от размера порции и используемых ингредиентов.
Белки: зависит от размера порции и используемых ингредиентов.
Жиры: зависит от размера порции и используемых ингредиентов.
Углеводы: зависит от размера порции и используемых ингредиентов.
Полезные советы к рецепту:
Совет 1: Приготовление свинины в томатной пасте в духовке может быть немного трудоемким процессом. Чтобы упростить задачу, рекомендую предварительно поджарить мясо на сковороде до золотистой корочки. Это добавит блюду более насыщенный вкус и ускорит время готовки в духовке.
Совет 2: Добавление свежих овощей, таких как морковь, лук и перец, придаст этому блюду свежий и ароматный вкус. Порежьте овощи крупными кусочками, чтобы они сохраняли свою форму и текстуру во время приготовления.
Совет 3: Если вы хотите придать этому блюду более пикантный вкус, попробуйте добавить немного специй, таких как орегано, базилик или тимьян. Это добавит глубину вкуса и приятный аромат.
Я надеюсь, что этот рецепт на свинину в томатной пасте в духовке станет вашим новым любимым блюдом для всей семьи. Это аппетитное угощение, которое не только порадует вкусовые рецепторы, но и украсит ваш стол.
Оцените этот рецепт своими впечатлениями и результатами! Я всегда рада услышать ваше мнение и получить обратную связь.
Приятного аппетита!